JUVÉ & CAMPS (D.O. CAVA, D.O. PENEDES)

Juvé & Camps, es la expresión de una tierra privilegiada, el Penedés, de una dedicación y cuidado al cultivo de la vid, de una historia centenaria que, en tres generaciones, ha conseguido una sólida implantación de su bodega familiar.

A principios de los 70 Juvé & Camps es ya una bodega prestigioso, que gana mercado continuamente, los cavas se exportan a los principales países consumidores, como el Reino Unido, EE.UU., Alemania, Japón, Suiza, Venezuela, … Con un total de 450 hectáreas, el patrimonio vitivinícola de la casa permite situar cada variedad en las fincas más adecuadas, desarrollando técnicas de cultivo ecológicas que respeten y protejan el entorno natural.

Desde siempre, fieles a las tradiciones que han dado la mejor fama en la región, la casa Juvé & Camps buscó en los probados y reconocidos métodos artesanales de elaboración del cava, la forma de convertir la excelencia de sus uvas en un vino de gran calidad.

Asimismo, la Casa ha apostado por utilizar medios y técnicas modernas en aquellas fases de la elaboración en que eran necesarias, respetando siempre el trabajo y vigilancia de probados especialistas artesanos.

 

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